Evaluación de la cadena de frío en el servicio de alimentación del Hospital Irma de Lourdes Tzanetatos, Panamá, 2022 /
Una de las razones del deterioro de la salud son los problemas nutricionales, que son varios, por lo que con uno solo no es suficiente el suministro de alimentos, y el consumo de estos productos alimenticios no debe presentar ningún riesgo, y no debe poner en peligro la salud de los consumidores. P...
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Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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