Evaluación de la cadena de frío en el servicio de alimentación del Hospital Irma de Lourdes Tzanetatos, Panamá, 2022 /
Una de las razones del deterioro de la salud son los problemas nutricionales, que son varios, por lo que con uno solo no es suficiente el suministro de alimentos, y el consumo de estos productos alimenticios no debe presentar ningún riesgo, y no debe poner en peligro la salud de los consumidores. Po...
Autor principal: | Maravilla, Raquel (autor) |
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Otros Autores: | Rivera, Carolina (autor), Rodríguez, Marina (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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