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1
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2017
Libro
2
Cap del personal del servicio de alimentación sobre inocuidad alimentaria en seis restaurantes, ubicados en la Región Metropolitana, Panamá, 2021 /
Tesis Libro
3
Industria de la leche tratada térmicamente: Guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Críscos (ARCP)
Publicado 1999
Libro
4
Industria de Aguas de Bebida Envasadas: Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARPC).
Libro
5
Guía general de análisis de riesgos y control de puntos críticos
Publicado 1999
Libro
6
Industria de conservación vegetales: Guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y control de Puntos críticos (ARCPC)/
Publicado 1999
Libro
7
Industria Cárnica: Guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y control de puntos Críticos (ARCPC)
Publicado 1999
Libro
8
Microorganismos asociados a daños en frutas y vegetales frescos en una planta de procesamiento
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