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1
Cocina natural. /
por Valdés, María Paz
Publicado 2013
Libro
2
Cocina tradicional costarricense 5 : /
Publicado 2013
Materias: “...Cocina costarricense Tesauro SIBITEC...”
Libro
3
Cocina Tradicional Costarricense 1 : Guanacaste y Región Central de Puntarenas. /
Publicado 2005
Materias: “...Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
4
Cocina tradicional costarricense 7 : Zona Norte /
Publicado 2012
Materias: “...Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
5
Cocina tradicional costarricense 6 : Limón /
Publicado 2014
Materias: “...Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
6
Cocina Tradicional Costarricense 9 : Cantón de Quepos, Puntarenas /
Publicado 2019
Materias: “...Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
7
Cocina tradicional costarricense 6 : Limón. /.
Publicado 2014
Libro
8
Mis primeros pasos en la cocina /
por Sobrado Rothe de Echandi, Flora
Publicado 2009
Materias: “...Cocina Recetas...”
Libro
9
Cocina tradicional costarricense 8. Zona Sur : Osa, Corredores y Golfito. /
Publicado 2015
Libro
10
Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina /
por Pérez-Oreja, Nuria
Publicado 2015
Materias: “...Baterías Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
11
More than 100 kitchen designs /
Publicado 2014
Materias: “...Cocinas Diseño...”
Libro
12
Pique olores, tacacos a la olla y a cocinar... : reflexiones sobre la cocina del costarricense /
por Sedó Masis, Patricia Eugenia
Publicado 2014
Libro
13
30 recetas básicas basadas en plantas /
por Solano-Sánchez, Diana
Publicado 2019
Materias: “...Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
14
Diseño de espacios para gastronomía /
por Leikis, Marcela
Publicado 2007
Materias: “...Cocinas Diseño...”
Libro
15
Cocinando platanos y bananos = Cooking platains and bananas /
por Jimenez-Diaz, José Alberto
Publicado 2002
Materias: “...Cocina Recetas Tesauro SIBITEC...”
Libro
16
Vegetarianismo y nutrición : manual para una alimentación nutricionalmente adecuada /
por Araya-Fallas, Priscilla
Publicado 2023
Materias: “...Cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
17
Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana : compiladora Patricia Vega-Jiménez.
Publicado 2018
Materias: “...Alta cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
18
Preelaboración y conservación de alimentos /
por Gil-Martínez, Alfredo
Publicado 2010
Materias: “...Utensilios de cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
19
Alimentación complementaria Nancy Vásquez Flores. ¡No desfallezcas en el intento! : guía de información básica, especialistas, preguntas frecuentes y recetas /
por Vásquez-Flores, Nancy
Publicado 2022
Materias: “...Cocina Recetas Tesauro SIBITEC...”
Libro
20
Conservación y preelaboración de alimentos /
por Salas-García, Francisco
Publicado 2015
Materias: “...Equipo de cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
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