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Diseño de un presupuesto de costo de fabricación para una empresa procesadora de embutidos en la provincia de Chiriquí
por
Castrejón A., Isidro E.
Publicado 1979
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2
Estudio de pre-factibilidad técnico-económico para fábricas de salchichas y sopas deshidratadas a base de pescado en el puerto pesquero de Vacamonte
por
Sosa Quintana, Archivaldo
Publicado 1977
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Estudio de prefactibilidad para la adecuación y el funcionamiento de la planta de proceso de carnes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias-Chiriquí
por
Famania Torres, Isbel Stacey
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4
Dinámica poblacional de mesófilos aerobios, enterobacterias y bacterias ácido lácteas (BAL), en salchichas de pollo escaldadas obtenidas en muestras comerciales y su relación con l...
por
Ríos Santos, Kimberly Esther
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5
Aseguramiento de calidad de productos químicos utilizados en fábrica de derivados cárnicos /
por
Poveda Moreno, Lourdes Elizabeth
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Validación de la aplicación de ácido láctico para controlar la presencia de Echerichia coli spp. en canales de reses bovinas, en una empresa cárnica de la provincia de Veraguas /...
por
Rodríguez Morán, Jorge
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Lamoth Bethancourt, Leonardo Lucas
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Poveda Moreno, Lourdes Elizabeth
1
Rodríguez Morán, Jorge
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Rojas Agrazal, Madelen del C.
1
Ríos Santos, Kimberly Esther
1
Sosa Quintana, Archivaldo
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6
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TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
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1
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1
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PANAMA
3
CHIRIQUI (PROVINCIA)
2
VERAGUAS (PROVINCIA)
1
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