Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Formato:
Libro
Institución:
Universidad Nacional Agraria
Materias:
ALIMENTOS
Y
COMPOSICION QUIMICA
Y
PROTEINAS
Restablecer filtros
Mostrar filtros (5)
Formato:
Libro
Institución:
Universidad Nacional Agraria
Materias:
ALIMENTOS
Y
COMPOSICION QUIMICA
Y
PROTEINAS
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
COMPOSICION QUIMICA
PROTEINAS
AGUA
3
LIPIDOS
3
NUTRIENTES
3
VALOR NUTRITIVO
3
más ...
VITAMINAS
3
CARBOHIDRATOS
2
LECHE
2
PIGMENTOS
2
TECNICAS ANALITICAS
2
ADITIVOS
1
ALIMENTACION
1
ALMACENAMIENTO
1
AROMA
1
AROMATIZACION
1
BIOQUIMICA
1
COMPORTAMIENTO HUMANO
1
COMPOSICION APROXIMADA
1
COSTA RICA
1
CRECIMIENTO
1
EDAD
1
ENZIMAS
1
ESTADO NUTRICIONAL
1
HABITOS ALIMENTARIOS
1
HIGIENE
1
NUTRICION HUMANA
1
PRESERVADORES
1
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
1
menos ...
Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Elementos de nutricion humana
por
Marin Rodriguez, Z.R.
Publicado 1998
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Quimica de los alimentos
por
Badui Dergal, S.
Publicado 1993
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
3
Quimica de los alimentos
por
Badui Dergal, S.
Publicado 2006
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
4
Manual de quimica y bioquimica de los alimentos
por
Coultate, T.P.
Publicado 1996
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad Nacional Agraria
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
4
Formato
Libro
Autor
Badui Dergal, S.
2
Anzaldua Morales, A.
1
Bourges Rodriguez, H.
1
Coultate, T.P.
1
Marin Rodriguez, Z.R.
1
Lenguaje
Spanish
4
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...