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1
Química orgánica /
por Solomons, T.W. Graham
Publicado 1999
Materias: “...Lípidos...”
Libro
2
Química de los alimentos /
por Badui-Dergal, Salvador
Publicado 2020
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
3
Química agroindustrial I. /
por Alvarado-Montero, Hermes
Publicado 2020
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
4
Química : una introducción a la química general, orgánica y biológica /
Publicado 2011
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
5
Fundamentos de bioquímica estructural /
Publicado 2017
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
6
Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje /
por González Gallego, Javier
Publicado 2006
Materias: “...Lípidos...”
Libro
7
Química orgánica /
por Fox, Marye Anne
Publicado 2000
Materias: “...Lípidos LEMB 4919...”
Libro
8
Bioquímica de los alimentos /
por Madrid-Vicente, Antonio
Publicado 2021
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
9
Fundamentos de bioquímica metabólica /
Publicado 2017
Materias: “...Metabolismo Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
10
Tecnologías alimentarias. Volumen 1 : fundamentos de química y microbiología de los alimentos /
Publicado 2019
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
11
General, organic, & biological chemistry /
por Smith, Janice Gorzynski
Publicado 2019
Materias: “...Lípidos Tesauro SIBITEC...”
Libro
12
Química de los alimentos /
Materias: “...Lipidos Tesauro Agrovoc...”
Libro
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