Bioquímica de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Madrid-Vicente, Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid, España : AMV Ediciones, 2021.
Materias:	Alimentos bajo en colesterol Rendimiento en el trabajo Ácidos grasos Valor nutritivo Carbohidratos Obesidad Vitaminas Lípidos Libros

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Número de Clasificación:	664.07
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