Guía para la implementación del estándar global de inocuidad de alimentos British Retail Consortium (BRC), para una exportadora de vegetales, en Guatemala /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Girón Mazariegos, María José
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2013.
Materias:
Conservación de alimentos
Control de la producción
Exportaciones
Acceso en línea: Texto completo

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