Guía para la implementación del estándar global de inocuidad de alimentos British Retail Consortium (BRC), para una exportadora de vegetales, en Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Girón Mazariegos, María José
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2013.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:97 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografia: p.96-97