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Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar '"California studies in food and culture"', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
1
Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism /
por Nestle, Marion.
Publicado 2003
“...California studies in food and culture ;...”
Table of contents
Libro
2
Food and power : a culinary ethnography of Israel /
por Avieli, Nir 1966-
Publicado 2018
“...California studies in food and culture...”
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Libro
3
Food : the history of taste /
por Freedman, Paul
Publicado 2007
“...California studies in food and culture ;...”
Libro
4
Tsukiji : the fish market at the center of the world /
por Bestor, Theodore C.
Publicado 2004
“...California studies in food and culture / Darra Goldstein, editor ;...”
Libro
5
A history of cookbooks : from kitchen to page over seven centuries /
por Notaker, Henry 1941-
Publicado 2017
“...California studies in food and culture / Darra Goldstein, editor...”
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Libro
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