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Nuevas perspectivas en la interacción genética x ambiente. /
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Calidad de la leche : Déle seguimiento a lo sproblemas de bacterias... paso a paso /
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Un problema peliagudo bajo las patas /
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Prevalencia de mastitis subclínica y microorganismos asociados a esta /
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Productos lácteos con mayor valor agregado /
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Importancia de la calidad certificada de la leche bovina para consumidores del área metropolitana de la ciudad de México /
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Manténgase alerta cuando haya que recortar pezuñas /
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Condiciones ambientales y producción de leche de un hato de ganado Jersey en el trópico húmedo : el caso del módulo lechero - SDA /UCR /
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The great milk peptide debate.
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Metodología para la determinación de residuos de plaguicidasorganofosforados en leche de consumo nacional mediantecromatografía de gases y extracción en fase sólida.
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Evaluación bioeconómica de un sistema de producción de leche basado en el uso de gramíneas fertilizadas, en el trópico húmedo de Costa Rica. /
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Inactivation of staphylococcus aureus in milk and milk foam by pulsed UV light treatment and surface response modeling /
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Case study of the monitoring of ultra-high temperature processed partly skimmed milk production batches by means of an electronic nose /
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Healthy beverages : back to the basics /
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