Inactivation of staphylococcus aureus in milk and milk foam by pulsed UV light treatment and surface response modeling /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Krishnamurthy, Kathiravan Ingeniero miembro de ASABE
Otros Autores:	Demerci, Ali Ingeniero miembro de ASABE, Irudayaraj, Joseph Ingeniero miembro de ASABE
Formato:	Artículo
Lenguaje:	English
Materias:	Enfermedades de los animales Ganado de leche Ganado vacuno Leche Pasteurización de la leche Bacterias Estreptococo Luz UV Artículos de revista

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