Gran diccionario de los alimentos para la salud /

Definiciones de alimentos. Términos relacionados con la alimentación. Recomendaciones de consumo y formas de preparación. Calidad biológica y propiedades antioxidantes. Más de 5.000 entradas que, de la A a la Z, nos muestran el potencial de salud que atesoran muchos alimentos, algunos poco conocid...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sanz, Esther (Edición a cargo), Lawton, Becky (Fotografías)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Colección:Salud y vida natural
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
Número de Clasificación: R 641.302
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