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1
Industria de la leche tratada térmicamente: Guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y control de punto críticos (ARCPC)
Libro
2
Diseño de un sistema continuo para la recuperación de d-limoneno en una industria de cítricos a partir de cremas de proceso /
por Fernández Barrios, Henry David
Publicado 2015
Tesis Libro
3
La validación en la industria /
Materias: “...INDUSTRIA...”
Libro
4
Evaluación del uso de la tecnología de cambio de presión (PCT) y las condiciones de extracción sobre las propiedades tecnológicas y funcionales de las proteínas extraídas de la microalga Phaeodactylum tricornutum para su potencial uso en la industria alimentaria /
por Morales, Andrea Carolina
Publicado 2023
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Tesis Libro
5
Evaluación de la extracción del xiloglucano de las semillas de tamarindo (Tamarindus indica) para la obtención de un hidrocoloide con potencial aplicación en la industria alimentaria /
Materias: “...SEMILLAS DE TAMARINDO APLICACIONES INDUSTRIALES...”
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6
Escalamiento a nivel industrial del proceso de elaboración de un puré de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) con alto contenido de compuestos bioactivos en la empresa Productos Ujarrás S.A. /
por Alvarado Campos, Priscila
Publicado 2013
Materias: “...PEJIBAYES INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
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7
Métodos de resolución alternativa de conflictos dentro del régimen laboral especial de la Autoridad del Canal de Panamá /
por Collado Mendieta, Luis Xavier
Publicado 2008
Libro
8
Interpretación y análisis simbólica de los diseños de 15 molas de la mujer kuna
por Alba Pérez, Hilario
Publicado 2008
Materias: “...INDUSTRIA TEXTIL INDIGENA LEMB...”
Libro
9
Quesos artesanales /
por Battro, Pablo
Publicado 2010
Materias: “...INDUSTRIA DEL QUESO LEMB...”
Libro
10
Caracterizacíón termodinámica y reológica de los estólidos derivados de ácidos grasos de Jatropha Curcas L. como lubricantes alternativos
por Pino V. María G.
Publicado 2010
Libro
11
Factores asociados al uso de las Herramientas de Salud 2.0 y las Tecnologías del Empoderamiento Participativo (TEP) que tienen los profesionales farmacéuticos que laboran en la Farmacia del Centro Hospitalario Doctor Luis «Chicho" Fábrega, durante el mes de febrero de 2019
Materias: “...LEMB 138887 INDUSTRIA FARMACEUTICA INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Tesis Libro
12
Desarrollo de nuevas estrategias didácticas durante el estudio experimental de cuatro procesos agroindustriales
Materias: “...158115 INDUSTRIAS AGROPECUARIAS LEMB DIG. METODOS...”
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Tesis Libro
13
Muestreo de poblaciones agroindustriales /
Materias: “...LEMB DIG. 158115 INDUSTRIAS AGROPECUARIAS METODOS ESTADISTICOS...”
Libro
14
Análisis preliminar de la presencia de Listeria monocytogenes y calidad microbiológica de algunas pulpas de fruta de guanábana, mango y maracuyá costarricenses /
Materias: “...PULPA DE FRUTAS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
15
Caracterización de una tintura de Matricaria recutita (Asteraceae) /
Materias: “...MANZANILLA APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Tesis Libro
16
La ciencia del trabajo y su organización /
Libro
17
Desarrollo del Sistema de Inocuidad para una Planta de Separación de Gases del Aire para el producto Nitrógeno, siguiendo los requisitos que corresponden de normas ISO 22000:2005 y la ISO/TS 22002-1 /
Materias: “...NITROGENO APLICACIONES INDUSTRIALES EVALUACION...”
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Tesis Libro
18
Estudio de un material compuesto de partículas de bagazo de caña y matriz de polietileno mediante espectrometría FTIR /
Materias: “...BAGAZO DE CAÑA APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Artículo
19
Dimensionamiento de un proceso para el tratamiento de agua residual con contenido de cianuro de oro, cianuro de potasio, cianuro de cobre y cianuro de sodio; producto del proceso de recubrimiento de metales /
Materias: “...RESIDUOS INDUSTRIALES...”
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20
Clasificación técnica y evaluación de posibles métodos para la disposición de la cera para recubrimiento que sobra durante la preparación de la piña para exportación /
por Carvajal Torres, Carlos
Publicado 2013
Materias: “...PIÑA INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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