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1
Cuantificación y comparación de la actividad celulolítica del hongo Trichoderma viride con hongos nativos de Costa Rica /
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
2
Producción de enzimas ligninolíticas y biodegradación del herbicida diuron por hongos de la pudrición blanca colectados en Costa Rica, cultivados sobre rastrojo de piña /
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
3
Análisis de la variación de los principales metabolitos aromáticos presentes en vainas Vanilla spp. de Costa Rica empleando cromatografía líquida de alta eficacia acoplada a un detector ultravioleta (HPLC-UV) /
Materias: “...ENZIMAS VEGETALES...”
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Tesis Libro
4
Utilización de la enzima ß-mananasa en dietas de vacas Jersey en lactancia temprana /
por Cordero Vargas, Andrés
Publicado 2015
Materias: “...ENZIMAS EN LA NUTRICION ANIMAL...”
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Tesis Libro
5
Producción de jugo clarificado de banano usando enzimas pectinolíticas : avance número 6 /
por Víquez, Floribeth
Publicado 1984
Materias: “...ENZIMAS APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Libro
6
Las enzimas y su influencia en la calidad de los productos alimenticios /
por Cascante, María
Publicado 1993
Materias: “...ENZIMAS...”
Capítulo de libro
7
Producción de enzimas con actividad celulasa por un hongo filamentoso, utilizando biomasa lignocelulósica disponible en Costa Rica, como inductor de la actividad enzimática /
Materias: “...ENZIMAS PRODUCCION COSTA RICA...”
Tesis Libro
8
Evaluación de la aplicación de luz ultravioleta (UV-C) sobre las propiedades fisicoquímicas y la actividad enzimática en una bebida a base de agua de coco /
por Acosta Pérez, Dilayan 1997-
Publicado 2023
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
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