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1
Del maíz a la tortilla : lo que sabemos desde la tierra hasta la mesa /
por Pedraza Burgoa, Nilia Gabriela
Publicado 2023
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Libro
2
Dinámica de la producción de maíz y frijol en México de 1980 a 2014 = Dynamics production of corn and beans in Mexico from 1980 to 2014 /
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Revista
3
Vivir en el fondo. Infraclases rurales y pizca de naranja en Tamaulipas /
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Revista
4
Monopolio del humo : elementos para la historia del tabaco en México y algunos conflictos de tabaqueros veracruzamos : 1915-1930 /
por González Sierra, José G.
Publicado 1987
Libro
5
La tortilla : alimento, trabajo y tecnología /
por Novelo, Victoria
Publicado 1987
Libro
6
Análisis económico del mercado de frijol grano en México = Economic analysis of bean market grain in Mexico /
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Revista
7
Identificación de conglomerados para impulsar las cadenas productivas de carne en México /
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Artículo
8
Potencial de aprovechamiento de la energía eólica para la generación de energía eléctrica en zonas rurales de México /
Artículo
9
Desarrollo biotecnológico en la producción agroalimentaria de México : orientaciones de política /
Libro
10
Legislación forestal y de caza
Publicado 1991
Libro
11
El fin de la autosuficiencia alimentaria /
Libro
12
El maracuyá - Fruta de la pasión : Situación y tendencias de la producción y el comercio en México y en el mundo /
por Schwentesius Rindermann, Rita
Publicado 1997
Libro
13
Milk production, kidding interval and kid growth of indigenous goats of sothern México. /
Artículo
14
Energy analysis and CO2 eq emissionsof chicken meat production /
Artículo
15
Deshilando etnográficamente la mezclilla : materialidad y entramados socioambientales paradójicos /
Artículo
16
Seguridad del abasto alimentario en Cuba y México : producción y logística /
Publicado 1998
Libro
17
El nopal : usos, manejo agronómico y costo de producción en México /
Libro
18
Productividad de híbridos varietales de maíz de grano amarillo para valles altos de México /
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Artículo
19
Cadenas de suministro agroalimentarias : enfoques y perspectivas actuales en México /
por Romero Romero, Yahir
Publicado 2021
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Libro
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