La tortilla : alimento, trabajo y tecnología /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Universidad Nacional Autónoma de México,
1987.
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| Edición: | 1. edición |
| Colección: | Complementos del Seminario de Problemas Científicos y Filosóficos ; Nueva Época / director Dr. Eli de Gortari
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Copia | Disponible |
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