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1
Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009
por Montenegro D., Salvador A.
Publicado 2010
Materias: “...LEMB-DIG EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
2
Caracterización de las cualidades sensoriales del café robusta producido en la región de Coclesito, provincia de Coclé
Materias: “...LEMBDIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
3
Estudio de la relación entre los niveles de sensibilidad del procesamiento sensorial y la inteligencia de los estudiantes de primer año de la Licenciatura en Psicología de la Universidad de Panamá
Materias: “...LEMB 216417 EVALUACION SENSORIAL...”
Tesis Libro
4
Elaboración de un producto a base de café orgánico de la especie Robusta (Coffea canephora) saborizado con jengibre (Zingiber officinale), como valor agregado, para la Asociación de Productores de Café de Chiguirí Abajo (ASPROCH)
Materias: “...LEMBDIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
5
Alternativas para el aprovechamiento del fruto de guayabita sabanera (Psidium guineense) para la elaboración de diversos productos alimenticios
Materias: “...LEMB DIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
6
Evaluación sensorial externa del estado de frescura de cuatro especies pesqueras comerciales en dos expendios de la provincia de Coclé-Panamá /
Materias: “...LEMBDIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA PANAMA COCLE (PROVINCIA)...”
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Artículo
7
Evaluación sensorial externa del estado de frescura de cuatro especies pesqueras comerciales en dos expendios de la provincia de Coclé
Materias: “...159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA LEMBDIG PANAMA COCLE (PROVINCIA)...”
Tesis Libro
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