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1
Ingeniería y producción de alimentos : diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos /
por Madrid-Vicente, Antonio
Publicado 2016
Libro
2
Propagación in vitro del "Maguey Bruto" (Agave inaequidens Koch), una especie amenazada de interés económico.
Artículo
3
Ley sobre regulación y comercialización de bebidas con contenido alcohólico : licencias de licores.
Publicado 2012
Libro
4
Servicio de alimentos y bebidas /
por Jiménez Hernández, Franklin
Publicado 2005
Libro
5
De lúpulo y cebada : historia y cerveza en la Costa Rica de fines del Siglo XIX /
Artículo
6
Influence of potacssium fertilisation on the levels of phenolic compounds in sweet potato(Ipomoea batatas L.)leaves /
Artículo
7
Enological potential of native non-Saccharomyces yeasts from vineyards established in Queretaro, Mexico. /
Artículo
8
Cerveza /
por Penalva, Nuria
Publicado 2017
Libro
9
La cultura del guaro. /
por Freer, Carlos
Publicado 1974
Desconocido
10
Alimentación equilibrada /
por Gónzalez-Cuadrado, Rocío
Publicado 2022
Libro
11
Análisis moderno de los alimentos /
por Hart, F. Leslie
Publicado 1984
Libro
12
Control e higiene de los alimentos. /
Libro
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