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1
El beneficiado ecológico del café
Libro
2
Manual de gestión ambiental para pequeños productores de café en Nicaragua
Publicado 1999
Libro
3
Manual de gestión ambiental para pequeños y medianos productores de café en Nicaragua : prevención de la contaminación industrial. Industria alimenticia-componente café
Publicado 1998
Libro
4
Cafe de especialidad
por Gutierrez, S.
Publicado 2005
Libro
5
Manual de normas de calidad para pequeños caficultores
por Chaput, P.
Publicado 2006
Libro
6
Influencia de la materia prima, del grado de tostion y de molienda en la densidad del cafe tostado y molido y en algunas propiedades del extracto obtenido
Libro
7
Humedad de equilibrio y calor latente de vaporizacion del cafe pergamino y del cafe verde
Libro
8
Lavado del cafe en los tanques de fermentacion
Libro
9
Balance de materia en un proceso de beneficio humedo del cafe
Libro
10
Medicion del tamaño de particulas de cafe tostado y molido mediante difraccion de rayos laser
Libro
11
Certificaciones para cafe
Libro
12
Impacto ambiental del procesamiento del cafe en Costa Rica
Libro
13
Efecto de dos practicas empleadas con cafe desmucilaginado mecanicamente en la calidad y el impacto ambiental
Libro
14
Obtencion de mermelada a partir de extracto de cafe
Libro
15
Proyecto de cafe para Centroamerica : Manual de buenas practicas para cosecha y beneficio humedo de cafe de calidad
Publicado 2007
Libro
16
El beneficiado ecologico
por Blanco Navarro, M.
Publicado 1999
Libro
17
¿Cómo podemos mejorar la finca cafetalera en la cuenca?: Una guia de procesos de reflexion-accion-reflexion participativos con familias productoras y promotores tecnicos
por De Melo Virginio Fhilo, E.
Publicado 2009
Enlace del recurso
Libro
18
Evaluacion de la calidad del cafe colombiano procesado por via seca
Libro
19
Escala para la evaluacion de la calidad de la bebida de cafe verde Coffea arabica, procesado por via humeda
Libro
20
Prediccion teorica del consumo de potencia y de la tasa promedia de cortante aplicada en el desmucilaginado mecanico del cafe
Libro
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