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1
Manejo de la calidad de leche en Nicaragua
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
2
Manual de industrias lacteas
por Bylund, G.
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
3
Higiene de la leche: higiene de la producción, la elaboración y la distribución de leche
Publicado 1977
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
4
Physiological and technical aspects of machine milking: Proceedings of the International Conference held in Nitra, Slovak Republic 26-27 Jun 2001
por Rosati, A.
Publicado 2001
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
5
Tecnologia quesera
por Villegas de Gante, A.
Publicado 2004
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
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