Control de calidad físico-químico y sensorial de la taza de café (coffea arabica) en beneficio humedo y beneficio seco /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zavala Gallo, Noel Angel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:

Universidad Nacional de Agricultura

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Número de Clasificación: TA 03137
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