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Anatomía micrográfica del folíolo de la planta neotropical Bactris gasipaes (Arecaceae) /
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2
Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : I. Dimensiones, rendimientos y fuerza de corte /
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3
Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : II. Componentes químicos y del color /
Artículo
4
Contenido de vitamina C y fibra dietética de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producido en Costa Rica /
Artículo
5
Efectos de la siembra y fertilización sobre la bacteriosis del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes K.). /
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Artículo
6
Diseminación de la "bacteriosis del palmito" de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth).
Artículo
7
Palmito y pejibaye /
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8
Evaluación del efecto del tamaño de partícula y del nivel de sustitución con fibra de palmito sobre las propiedades de una pasta tipo "fettuccini" enriquecida con este ingrediente /
por Maroto Sánchez, Silvia 1991-
Publicado 2016
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Tesis Libro
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Micromorfología de los foliolos de pejibaye Bactris gasipaes (Arecaceae) var. Diamantes-10 /
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Artículo
10
Variación estacional de nutrimentos en hojas de pejibaye para palmito en Costa Rica /
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11
Respuesta del pejibaye para palmito a la fertilización con fósforo en la zona norte de Costa Rica /
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12
Especificaciones de compra de palmito de pejibaye /
Artículo
13
Factibilidad financiera de la producción de palmito de pejibaye (bactris gasipaes K.) con fertilizante orgánico en Costa Rica /
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14
Fertilización del pejibaye para palmito /
Artículo
15
El fertilizante orgánico incrementa la producción de raíces en pejibaye (Bactris gasipaes K.) /
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16
El palmito de pejibaye : un cultivo costarricense /
Artículo
17
Palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) cultivado bajo diferentes densidades de laurel (Cordia alliodora). /
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Artículo
18
Agroindustria del palmito de pejibaye en Costa Rica /
Tesis Libro
19
Bibliografia sobre palmito de pejibaye (Guilielma Gasipaes) /
Publicado 1992
Libro
20
Zonificación agroecológica del cultivo del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) /
Libro
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