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Utilización de enzimas hidrolíticas y métodos combinados en la extracción de café /
Materias: “...ENZIMAS APLICACIONES INDUSTRIALES...”
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Efecto de los tratamientos enzimáticos con dos alfa amilasas de origen bacteriano sobre la hidrólosis del almidón presente en el frijol común (Phaseolus vulgaris) /
por Morales Camacho, Dyalá
Publicado 2000
Materias: “...ENZIMAS...”
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Efecto del tratamiento enzimático con a-Amilasa sobre la digestibilidad in vitro del almidón de frijol común (Phaseolus vulgaris) /
Materias: “...ENZIMAS APLICACIONES INDUSTRIALES...”
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4
Evaluación de la respuesta de la inclusión dietética de una B-mananasa y aceite acidulado de soya sobre el rendimiento zootécnico en ponedoras comerciales /
por Trejos Chinchilla, Andrés 1990
Publicado 2015
Materias: “...ENZIMAS APLICACIONES INDUSTRIALES...”
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