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Anteproyecto de una planta de procesamiento para la elaboración de un producto tradicional y un producto funcional obtenido a partir del grano de cacao (Theobroma cacao L.) fermentado y no fermentado /
Tesis Libro
2
Establecimiento de las plantas de secado y procesadora de frutas : tercer informe técnico de consultoría /
por Pereira Reyes, Alfonso
Publicado 1997
Libro
3
Diseño y evaluación económica de una planta industrial para procesar derivados del coco /
Tesis Libro
4
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta productora de almidón de maíz /
por Laurent Kauffmann, Erick
Publicado 1987
Tesis Libro
5
Establecimiento de una planta procesadora de frutas tropicales en la región de Mateo y Orotina : trabajo práctico /
Libro
6
Estudio de mercado, técnico y legal para evaluar un proyecto de producción, industrialización y comercialización de hongos tipo champiñones en conserva, en Escazú, distrito central, San José /
Tesis Libro
7
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de palmito en el eje Osa - Golfito de la Región Brunca /
Publicado 1997
Libro
8
Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /
Tesis Libro
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