Elaboración de una leche condensada Gourmet con leche de coco y esencias
El coco es un fruto poco explotado en nuestro país, a pesar de ser cultivado en gran parte de nuestro territorio (Colón, Veraguas, Los Santos, Herrera, Coclé, Darién, Bocas del Toro, y la Comarca Guna Yala) son grandes las cantidades de este fruto que se desperdician anualmente, por no tener una sal...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
T 637.1424 |
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| Copia | Disponible |