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1
Estudios preliminares sobre la extracción del jugo de pulpa de café y su caracterización química /
por Alvarez Ipiña, Juan José
Publicado 1979
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
2
Estudios sobre la utilización de pulpa de café y su posible procesamiento para la producción de proteína unicelular por cultivo sumergido /
por Díaz Fernández, Ana Odili
Publicado 1977
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
3
Ensayos sobre la bidegradabilidad de la cafeína (1, 3, 7 Trimetilxantina) y del ácido clorogénico (Acido Quínico-Acido Caféico) por algunas cepas de hongos filamentosos /
por Morales Guillén, Edna Isabel
Publicado 1976
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
4
La composición química de la pulpa del café, su variación /
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
5
Presencia de Escherichia coli en el beneficiado de café /
por Valdés Telón, Rosa Verónica
Publicado 1980
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
6
Estudios sobre el posible mejoramiento químico nutricional de la pulpa del café por fermentación oxidativa /
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
7
Coliformes fecales en subproductos del café /
por Chang Chang, Luisa Margarita
Publicado 1982
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
8
Evaluación química de tratamientos microbiológicos anaeróbicos para reducir los factores antifisiológicos de la pulpa de café /
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
9
Efectos de nivel y naturaleza de fuentes de nitrógeno sobre el mejoramiento de la calidad químico nutricional de la pulpa de café por fermentación sólida usando Aspergillus Niger /
por Guzmán Azurdia, Amalia Eugenia
Publicado 1983
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
10
Determinación de algunos parámetros químicos del café guatemalteco de exportación y la relación que tienen con su calidad /
por Torres Ochoa, Myrna Rebeca
Publicado 1991
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
Tesis Libro
11
Ensayo sobre comparación de diversos medios de desarrollo del cafeto en almácigos en bolsa, región de La Democracia, Huehuetenango /
por Galicia Mérida, Edgar Rodolfo
Publicado 1980
Materias: “...Café (Coffea arabica) Producción...”
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Tesis Libro
12
Análisis del nivel de tecnología empleado en la producción de café (Coffea arabica L.) según tamaño de explotación agrícola en el municipio de Nuevo Progreso, San Marcos /
Materias: “...Café (Coffea arabica) Producción...”
Texto completo
Tesis Libro
13
Estudio exploratorio de las modalidades de secamiento del café (Coffea arábica) en Guatemala / Carlos Enrique Alonzo Mazariegos. --
Materias: “...Café (Coffea arabica) Secado...”
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Tesis Libro
14
Evaluación de dos sistemas enzimáticos para el desmucilaginamiento del grano del café (Coffea arabica L.) en tres localidades de las zonas centro y sur Oriente de Guatemala.--
por León Menéndez, Marco Tulio
Publicado 1981
Materias: “...Café (Coffea arabica) Secado...”
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Tesis Libro
15
Secamiento de café en cama fluida /
por Arimany Comas, Enrique
Publicado 1969
Materias: “...Café (Coffea arabica) Secado...”
Tesis Libro
16
Correlación entre algunas propiedades físicas del café en oro y tostado de la zona sur-occidental de Guatemala y su calidad comercial /
Materias: “...Café (Coffea arabica) Investigaciones...”
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Tesis Libro
17
Estudio sobre la frecuencia y dosificación de fertilizantes en almácigos de café, en la zona de la Democracia, Huehuetenango / Gustavo Adolfo Tovar Rodas.--
por Tovar Rodas, Gustavo Adolfo
Publicado 1981
Materias: “...Café (Coffea arabica) Abonos...”
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Tesis Libro
18
Efecto de la época de deshije y del número de brotes por planta en el crecimiento del cafeto (Coffea arabica L.) /
por Portillo Aragón, Mario Efraín
Publicado 1980
Materias: “...Café (Coffea arabica)...”
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Tesis Libro
19
"Evaluación de la calidad de almacigo de 1,2,3, y 4 posturas por bolsa y de la influencia de dos planes de fertilización sobre esta calidad" / Rodolfo Augusto Chicas Soto.--
por Chicas Soto, Rodolfo Augusto
Publicado 1982
Materias: “...Café (Coffea arabica) Producción...”
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Tesis Libro
20
Evaluación de 10 herbicidas aplicados en pre y post-emergencia en plantilla de café (Coffea arabica, var. Caturra) /
Materias: “...Café (Coffea arabica)...”
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Tesis Libro
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