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Mostrando 1 - 20 Resultados de 39 Para Buscar '"Alimentos"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Impact des opérations thermiques agroalimentaires à hautes températures sur la dégradation des anthocyanes : caractérisation et modélisation des cinétiques réactionnelles /
Materias: “...TRATAMIENTO TERMICO DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
2
Caracterisation d' agrégats protéiques et d'émulsions submicroniques prépares par homogénéisation à ultra-haute pression /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Tesis Libro
3
Street foods [ = Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública /
Publicado 1997
Materias: “...Alimentos- Abastecimiento- Congresos lemb...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
4
L´alimentation
por Lery, Francois
Publicado 1962
Materias: “...ALIMENTOS 876...”
Libro
5
Les meilleures gauces : plus de 200 recettes de sauces chaudes et froides. /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
6
Principes et lignes directrices en vue de l'incorporation de l'évaluation du risque microbiologique dans l'élaboration de normes, de lignes directrices et de textes connexes en matière de sécurité sanitaire des aliments : rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS, Kiel, Allemagne, 18-22 mars 2002.
Publicado 2004
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
7
Étude comparative de la congélation des fraises marocaines par procéde cryogénique et mécanique /
Materias: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Artículo
8
Recettes et procédés utiles : cinquième série avec figures dans le texte /
por Laffargue, J.
Publicado 1920
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
9
Recettes et procédés utiles recueillis /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
10
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1976
Materias: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Libro
11
Dictionnaire agroalimentaire : francais-anglais, anglais francais /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DICCIONARIOS - FRANCES...”
Libro
12
Mises au point de chimie analytique, organique-pharmaceutique et bromatologique /
por Gautier, Jean Albert
Publicado 1953
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
13
OGM, le moment de verité? /
por Fonquernie, Clément
Publicado 2012
Materias: “...ALIMENTOS TRANSGENICOS EFECTOS FISIOLOGICOS...”
Libro
14
Specifications et methodes d'analyse microbiologiques des aliments irradies.
Publicado 1971
Materias: “...RADIACION -- EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS...”
Libro
15
Tableaux de la valeur alimentaire des fourrages tropicaux de la zona Caraibe = Tablas de valor alimenticio de los forrajes tropicales de la zona Caribe /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
16
Etude de la deshydratation osmotique et du semiconfisage couple au sechage de la banane : possibilite d'application au Costa Rica /
por Vargas, Pedro, Vargas, Pedro
Publicado 1989
Materias: “...DESHIDRATACION DE ALIMENTOS...”
Libro
17
La Salud por la comida : para una dietética familiar
por Rouet, Marcel
Publicado 1974
Materias: “...ALIMENTOS DIETETICOS LEMB...”
Libro
18
Embalaje de los alimentos de gran consumo /
Publicado 1995
Materias: “...Tecnología de embasado de alimentos...”
Libro
19
Le guide de jardinier légumes. /
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
20
Nutrientes, alimentos y tecnologías alimentarias
por Thoulon-Page, Ch.
Publicado 1996
Materias: “...DCS 161806 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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