Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 14 Resultados de 14 Para Buscar '"Alimentos"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Importancia de los grupos patógenos de Escherichia coli en alimentos, su influencia en salud y su identificación mediante técnicas fenotípicas y genotípicas (Revisión) : Revisión bibliográfica /
Materias: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS...”
Tesis Libro
2
Patógenos en vegetales frescos y tratamientos modernos para inactivarlos /
por Ruiz Mayorga, Andrea 1982-
Publicado 2012
Materias: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Tesis Libro
3
Efecto de diferentes tiempos de exposición a radiaciones ultravioleta sobre las características sensoriales y la reducción de bacterias patógenas y de deterioro en melón (Cocumis melo), piña (Ananas comosus) y banano (Musa cavendish) /
por Román Lara, Raquel
Publicado 2015
Materias: “...RADIACION EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS EVALUACION...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Análisis microbiológico del arroz con leche expendido en supermercados del Área Metropolitana de Costa Rica /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
5
Identificación y diagnóstico de los puntos de la línea de procesamiento que generan riesgo de contaminación con Salmonella sp. en una planta procesadora de pollo : presencia, cuantificación y serotipificación del patógeno /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
6
Evaluación de la presencia de listeria monocytogenes en ensaladas de repollo expendidas en el área metropolitana de San José, Costa Rica /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
7
Evaluación del efecto del cultivo probiótico Lactobacillus Rhamnosus adicionado a yogur sobre Staphylococcus aureus, Escherichia Coli O157:H7, Listeria Monocytogenes y Salmonella Enteritidis /
Materias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
8
Evaluación de un PCR múltiplex para la detección de Escherichia coli enterotoxigénica y Escherichia coli enteropatógena, en muestras de aguas, a partir de la técnica de número más probable (NMP) /
por Alvarado Pérez, Irene
Publicado 2009
Materias: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
9
Evaluación de la presencia de coliformes totales y fecales, Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes, en guacamoles comerciales expendidos en San José, Costa Rica : sobrevivencia de Listeria monocytogenes y Salmonella spp. inoculados en el producto a través de su vida de anaquel /
por Blanco Porras, Lizeth 1985-
Publicado 2014
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA - SAN JOSE (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
10
Comparación de la resistencia a antibióticos de Escherichia coli aisladas a partir de quesos artesanales y heces de seres humanos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
11
Control de especies patógenas para el ser humano del género Campylobacter mediante el uso de aditivos alimenticios como alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento en producción avícola /
Materias: “...AVES DE CORRAL ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
12
Agentes bacterianos a los que se exponen los pacientes de oncología del Hospital San Juan de Dios /
por Jiménes Rodríguez, Fabiola
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
13
Frecuencia de aislamiento de especies del género Arcobacter en heces de cerdos criados para el consumo humano en Pérez Zeledón, Costa Rica /
Materias: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS...”
Tesis Libro
14
Cuantificación del crecimiento de Listeria monocytogenes en leche materna y leche de fórmula según temperatura de almacenamiento y tiempo de contacto /
por Solís Solís, Melissa
Publicado 2008
Materias: “...LECHE COMO ALIMENTO...”
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda