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1
Barreras y facilitadores en un programa de control de calidad e inocuidad en un restaurante de la ciudad de Panamá / por Ana Luzcando, Rosa María Planas. --
por Luzcando, Ana
Publicado 2006
Libro
2
Revisión de los procedimientos de recolección, transporte y bioseguridad de los Laboratorios Clínicos de la Región Metropolitana de Salud, que envían muestras para baciloscopía al Centro de Salud de Pueblo Nuevo
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Tesis Libro
3
Evaluación y reducción del conteo de bacteria (ufc/ML) en fincas proveedoras de leche comercial de la empresa Nevada
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Tesis Libro
4
Incidencia de zika y factores sociodemográficos asociados a la presencia de criaderos de mosquitos, en donantes de hemocomponentes del Hospital de Especialidades Pediátricas Omar Torrijos Herrera, Caja de Seguro Social, Panamá, abril a mayo de 2019
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Tesis Conjunto Libro
5
Guía sobre reglamentos técnicos ambientales, sanitarios y fitosanitarios de Panamá y certificaciones internacionales para la exportación de raíces y tubérculos (ñame, yuca, otoe y ñampi) : proyecto: cumplimiento de requisitos ambientales, sanitarios y fitosanitarios en cadenas de exportadoras.
Publicado 2009
Libro
6
Microorganismos asociados a daños en frutas y vegetales frescos en una planta de procesamiento
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Tesis Conjunto Libro
7
Propuesta para el desarrollo de un proceso estandarizado para la calificación de proveedores en el Instituto Especializado de Análisis (I.E.A.) de la Universidad de Panamá /
Tesis Libro
8
Gestión farmacéutica en el diseño de procedimientos operativos estandarizados en un laboratorio de productos desinfectantes /
Tesis Libro
9
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2017
Libro
10
Evaluación de la radiación emitida por las antenas base de telefonía celular en la ciudad de Guatemala, con base en los estándares permitidos internacionalmente.
por Lavagnino Fonseca, Luis Alberto
Publicado 2006
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Tesis Libro
11
Análisis de riesgo alimentario /
por León Guzmán, Marlen 1977-
Publicado 2001
Tesis Libro
12
Auditoría de la gestión del ciclo de vida del software como servicio tercerizado (outsourcing) /
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13
Diseño de la base documental de un plan HACCP para los productos de la Fábrica de Chocolates Britt (chocolates rellenos de jalea, semillas cubiertas de chocolate, y turrón "Brittle"), elaborar el plan HACCP para dichos productos y realizar y evaluar la capacitación para todo el personal de esta fábrica en HACCP /
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14
Diseño de la documentación de tres programas requisito del sistema HACCP y determinación de la concentración mínima de desinfectante requerida para la desinfección de tapas y botellas en la línea aséptica de refrescos Tropical de la empresa productora La Florida S.A /
por Usaga Barrientos, Jessie 1982-
Publicado 2006
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15
Diseño de la documentación de tres programas requisito del sistema HACCP y diagnóstico de la calidad microbiológica del aire en el proceso aséptico de elaboración de refrescos Tropical en Productora La Florida S.A /
por Incer González, Ana Isabel
Publicado 2007
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16
Diseño de la documentación del sistema de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Productos Le Chandelier /
por Ávila Valverde, María Laura
Publicado 2007
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17
Propuesta para optimizar la automatización del centro de energía Escuintla, siderúrgica de Guatemala.
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18
Diseño de investigación para el aseguramiento de la inocuidad alimentaria, mediante el sistema HACCP, en la producción primaria de pollos de engorde en una avícola de Guatemala.
por Alvarez Orellana, Imelda María
Publicado 2021
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19
Diseño e implementación de un sistema de protección control y medición para la subestación de elevación 13,8/230 Kv en el Ingenido Palo Gordo.
por Pinetta Fortín, Rodrigo José
Publicado 2021
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20
Elaboración del manual de calidad para laboratorio Biosafe, en base a la norma coguanor NTG/ISO/IEC 17025:2005 requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración.
por Soto Cordón, Silvia Eugenia
Publicado 2019
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