The use of fungi as food and in food processing / William D. Gray
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Cleveland-Ohio : CRC Press
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
664.06 GRA |
---|---|
Copia | Disponible |