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Ciencia de la carne y de los productos cárnicos / editados por: James F. Price, y Bernard S. Schweigert ; traducido por Juan Luis de la Fuente
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Ciencia de la carne y de los productos cárnicos / editados por: James F. Price, y Bernard S. Schweigert ; traducido por Juan Luis de la Fuente
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Nacional Autónoma de Nicaragua, León
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Biblioteca
Nacional Autónoma de Nicaragua, León
2
Formato
Libro
2
Autor
Price, James F., ed. Schweigert, Bernard S., ed. Fuente, Juan Luis de la, trad
2
Lenguaje
Undetermined
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