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ACIDO CLOROGENICO
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1
Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café /
por
Solís Torres, Ligia Dina
,
Solís Torres, Ligia Dina
Publicado 2003
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Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café /
por
Solís Torres, Ligia Dina
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3
Evaluación de las variables de proceso para determinar el rendimiento en la extracción sólido-líquido del ácido clorogénico presente en el café verde /
por
Vargas Hernández, Adrián Alberto 1992-
Publicado 2022
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Contenido de ácidos clorogénicos en granos de Coffea arabic y C. cnephora, según el desarrollo del fruto /
por
Marín García, Carolina
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Implementación de un método para la cuantificación individual de ácidos clorogénicos en café en grano tostado de Coffea arabica, mediante la técnica de cromatografía líquida de alt...
por
Salas Cortés, Diana 1984-
Publicado 2021
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6
Valorización de la pulpa de café (Coffea arabica) mediante la extracción de ácidos hidroxicinámicos y clorogénicos /
por
Jiménez Arias, Johan 1992-
Publicado 2016
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Pérez Carvajal, Ana Mercedes 1963-
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Salas Cortés, Diana 1984-
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Vargas Hernández, Adrián Alberto 1992-
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