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1
Estudio de la producción y consumo de productos animales y su influencia en la nutrición en los corregimientos de Toabré y Pajonal, ubicados en el área norte del Distrito de Penonomé, provincia de Coclé, República de Panamá
por Quirós P., Juana
Publicado 1983
Libro
2
Efecto del aumento del precio de la carne vacuna y su influencia en la dieta de los hogares panameños residentes de La Cresta, Curundú y Catedral de la ciudad de Panamá, 1978-1979
por Reyes Jiménez, Yolanda
Publicado 1980
Libro
3
Mejorando la alimentación a través de la preparación y consumo de la carne de pollo en 30 familias de la comunidad de San Antonio, corregimiento de San Antonio, distrito de Atalaya /
por Batista Pérez, Elizabeth
Publicado 2006
Libro
4
Evaluación química y sensorial de quesos frescos elaborados de leche de vaca y de leche de cabra, mezcladas en diferentes proporciones.
por González Garay, Sandra Josefa
Publicado 1996
Texto completo
Tesis Libro
5
Determinación de la resistencia a los antibióticos de las cepas de (Escherichia coli) aisladas de carne molida de res, procedentes de mercados municipales de la ciudad capital de Guatemala, mediante la prueba de difusión en disco.
Texto completo
Tesis Libro
6
Relación de las condiciones socio-económicas y técnicas con la disponibilidad y costo de la proteína animal, en el municipio de Patzún, Chimaltenango.
por Burette Diéguez, Aura Cecilia
Publicado 1981
Tesis Libro
7
Disponibilidad y costo de proteína de origen animal en el área rural de San Lucas Tolimán, Sololá, Guatemala.
Tesis Libro
8
Utilización de alimento balanceado en dietas para engorde de cuyes (Cavia porcellus), a base de Ramié (Boehmeria nivea).
por Melgar Padilla, Herber Armando
Publicado 1998
Tesis Libro
9
Evaluación sensorial de queso semicurado de leche de cabra y vaca utilizando condimentos como aditivos saborizantes.
por García Dardón, Bruno Eduardo
Publicado 2017
Texo completo
Tesis Libro
10
Evaluación microbiológica de los alimentos de origen animal que se expanden en la vía pública del municipio de Jocotenango, Sacatepéquez.
Texto completo
Tesis Libro
11
Evaluación de undecilinato de boldenona y estradiol en la producción de carne en ganado bovino bajo pastoreo.
por Archila Cordón, Walter
Publicado 1986
Tesis Libro
12
Disponibilidad y costo de proteína de origen animal en el área rural de San Martín Jilotepeque, Chimaltenango, Guatemala.
por Rodríguez Billeb, Pedro A.
Publicado 1972
Tesis Libro
13
Evaluación de una mezcla a base de leche descremada, suero y antibiótico como suplemento y sustituto de leche en lechones del nacimiento al destete en una granja semi tecnificada.
por Díaz Morales, Sylvanna
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
14
Factor de conversión de peso de tres cortes de carne de conejo.
por Cali Domingo, Libna Ely
Publicado 2019
Texto completo
Tesis Libro
15
Producción Intensiva de Carne /
por Preston, T. R.
Publicado 1981
Libro
16
Diagnóstico area de producción de la pequeña empresa salvadoreña de alimentos de origen animal /
por Duran Ortega, Elba Esperanza.
Publicado 1987
Tesis Libro
17
Diagnóstico área de relaciones laborales en la pequeña empresa salvadoreña, productora de alimentos de origen animal /
por Guadrón Olivares, Gonzalo.
Publicado 1986
Tesis Libro
18
Diagnóstico área de personal de la pequeña empresa salvadoreña productora de alimentos de origen animal /
Tesis Libro
19
Diagnóstico área financiera de la pequeña empresa salvadoreña productora de alimentos de origen animal /
por Velásquez, Joaquín Ernesto.
Publicado 1987
Tesis Libro
20
Análisis del grado de factibilidad de la cría de ganado caprino y su valor nutricional en la dieta del ser humano, en la facultad de ciencias agropecuarias, corregimiento de Chiriquí, Chiriquí, 2016/
por Reyes Montenegro, Zaskia Leivi
Publicado 2016
Tesis Libro
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