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1
Low calorie and special dietary foods /
por Dwivedi, Basant K.
Publicado 1978
Libro
2
Cocina dietética
Libro
3
Guía práctica de la macrobiótica : recetas, consejos prácticos, principios para una vida sana ... /
por Hampl, Gustavo, Hampl, Gustavo
Publicado 1980
Libro
4
Elaboración de jaleas sin adición de sacarosa, empleando pectina de bajo metoxilo /
por Acosta Montoya, Oscar Gerardo
Publicado 2004
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Tesis Libro
5
Elaboración de una emulsión tipo mayonesa, utilizando almidón de malanga como sustituto parcial de la grasa /
Tesis Libro
6
Propuesta de un plan de marketing para la empresa Sweet Treats by Paula's /
por Vaglio Garro, Jannike 1987-
Publicado 2011
Tesis Libro
7
Plan estratégico empresarial para la Clínica de Nutrición Von Saalfeld, con el fin de lograr un crecimiento de la consulta privada, por medio del servicio de menú light para restaurantes costarricenses de todo tipo /
Tesis Libro
8
Desarrollo de una mermelada sin adición de azúcar empleando gomas que produzcan geles similares a la pectina y evaluación de los costos de materia prima /
por Barrantes Salas, Ana 1983-
Publicado 2009
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Tesis Libro
9
Determinación del grado de sustitución de mayonesa por yogurt natural en ensaladas de papa, rusa y de repollo /
Tesis Libro
10
Cocina del corazón : la cardiodieta Casafont /
Libro
11
Cocina dietética : regímenes agradables para la salud /
Libro
12
La cocina dietética /
Libro
13
Alimentos para fins especiais : dietéticos /
Libro
14
Guía práctica de la macrobiótica : recetas, consejos prácticos, alimentos especiales, principios para una vida sana, recomendaciones dietética de Michio Kushi, resumen estractado del Gran libro básico de la macrobiótica
Publicado 1987
Libro
15
Macrobiótica : salud, vigor, longevidad : un logro cierto /
por Tamura, Itoshi, Tamura, Itoshi
Publicado 1979
Libro
16
Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapia /
Libro
17
Enrichment of margarine
Libro
18
Guía para evaluar y mejorar la dieta familiar: una herramienta para los organismos que promueven la producción de patio
por Dijkema, P.
Publicado 2000
Libro
19
Caracterización del valor nutricional y del patrón alimentario de consumo en vegetarianos en la ciudad de Panamá, 2018
Tesis Libro
20
Nutrición y alimentos dietéticos /
por Bender, Arnold E.
Publicado 1977
Libro
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