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1
Elaboración de jaleas sin adición de sacarosa, empleando pectina de bajo metoxilo /
by Acosta Montoya, Oscar Gerardo
Published 2004
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Thesis Book
2
Elaboración de una emulsión tipo mayonesa, utilizando almidón de malanga como sustituto parcial de la grasa /
Thesis Book
3
Propuesta de un plan de marketing para la empresa Sweet Treats by Paula's /
by Vaglio Garro, Jannike 1987-
Published 2011
Thesis Book
4
Desarrollo de una mermelada sin adición de azúcar empleando gomas que produzcan geles similares a la pectina y evaluación de los costos de materia prima /
by Barrantes Salas, Ana 1983-
Published 2009
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Thesis Book
5
Determinación del grado de sustitución de mayonesa por yogurt natural en ensaladas de papa, rusa y de repollo /
Thesis Book
6
Alimentos para fins especiais : dietéticos /
Book
7
Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapia /
Book
8
Enrichment of margarine
Book
9
Cocina del corazón : la cardiodieta Casafont /
Book
10
Cocina dietética : regímenes agradables para la salud /
Book
11
La cocina dietética /
Book
12
Guía práctica de la macrobiótica : recetas, consejos prácticos, principios para una vida sana ... /
by Hampl, Gustavo, Hampl, Gustavo
Published 1980
Book
13
Low calorie and special dietary foods /
by Dwivedi, Basant K.
Published 1978
Book
14
Cocina dietética
Book
15
Guía práctica de la macrobiótica : recetas, consejos prácticos, alimentos especiales, principios para una vida sana, recomendaciones dietética de Michio Kushi, resumen estractado del Gran libro básico de la macrobiótica
Published 1987
Book
16
Macrobiótica : salud, vigor, longevidad : un logro cierto /
by Tamura, Itoshi, Tamura, Itoshi
Published 1979
Book
17
La Salud por la comida : para una dietética familiar
by Rouet, Marcel
Published 1974
Book
18
Frutoterapia, nutrición y salud
by Morales, Albert Ronald
Published 2000
Book
19
Postres dietéticos
Book
20
Caracterización del valor nutricional y del patrón alimentario de consumo en vegetarianos en la ciudad de Panamá, 2018
Thesis Book
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