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1
Comparación del contenido de carotenoides en productos nutracéuticos elaborados a partir de dos variedades de camote y yuca = Carotenoids in nutraceutical products comparison derived from two varieties of sweet potato an cassava /
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2
Desarrollo de material educativo en alimentación y nutrición para la consulta materno-infantil del PREANU de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica /
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3
Prácticas de preparación y consumo de las fórmulas lácteas en infantes que asisten a servicios públicos y privados de salud en el área de cobertura de la clínica Coopesain : San Juan, Llorente, Jardines y Cuatro Reinas de Tibás, San Miguel de Santo Domingo de Heredia y los Colegios de Moravia /
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4
Prácticas y creencias de las madres con respecto a la alimentación complementaria del niño(a) menor de 1 año en una zona urbana y una rural, en las áreas de cobertura de la Clínica Mercedes Chacón en Aserrí centro y el EBAIS de San Gabriel de Aserrí /
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5
Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana /
por Alfaro Nájera, Adriana
Publicado 2002
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6
Análisis microbiológico de cereales infantiles /
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7
Caracterización del patrón alimentario de niños de 0 a 18 meses pertenecientes a familias de bajos ingresos económicos del área urbana de San José.
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8
Desarrollo de una bebida para infantes de 0,5-1,0 año, para el mercado brasileño /
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9
Desarrollo y evaluación de un alimento infantil a base de pejibaye (Bactris gasipaes) /
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10
Diseño de un material educativo sobre alimentación complementaria dirigido a mujeres en etapa de gestación que asisten a los servicios de salud de la Clínica Mercedes Chacón Porras : San José, Costa Rica, 2013 /
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11
Diseño de un modelo de negocio de alimentos saludables y orgánicos para bebés /
por Varsi Macís, Valeria 1988-
Publicado 2014
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12
Alimentos complementarios procesados en América Latina : resultados de una consultoría técnica de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y el Proyecto LINKAGES títulada : alimentos complementarios procesados en América Latina : ¿Por qué, dónde y cómo?
Publicado 2001
Libro
13
Plan estratégico de mercadeo para la línea de alimentos infantiles Gerber /
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14
Estrategia mundial para la alimentación del lactante y del niño pequeño
Publicado 2003
Libro
15
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology /
por Guo, Mingruo 1960-
Publicado 2014
Libro
16
Alimentos para regímenes especiales: incluidos los alimentos para lactantes y niños /
Libro
17
Bebes de biberon : una guia acerca del tema de la alimentacion infantil : todas las mujeres tienen el derecho de escoger como alimentar a sus hijos.
Publicado 1981
Libro
18
Nutrición y alimentación del lactante y su patología /
Libro
19
Manual lactancia materna para profesionales de la salud /
Libro
20
Elaboración y evaluación de un alimento infantil a partir del pejibaye (Bactris gasipaes). /
Artículo
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