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1741
The chemistry of fragrances : from perfumer to consumer /
Publicado 2006
Libro
1742
The chemistry of beer : the science in the suds /
por Barth, Roger
Publicado 2013
Libro
1743
Protein blotting and detection : methods and protocols /
por Aksamitiene, Edita
Publicado 2010
Libro
1744
Definición de un modelo mecánico para la estimación del módulo de la mezcla asfáltica a partir de la caracterización avanzada de morteros asfálticos /
Tesis Libro
1745
Evaluación de la operación de osmosis inversa para obtener fracciones aprovechables (permeado y retenido), a partir de suero lácteo /
por Morillo Pinto, Adriana
Publicado 2018
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Tesis Libro
1746
Reducción de tripolifosfato de sodio y lactato de sodio en un salchichón, con y sin reducción de cloruro de sodio : efecto sobre la estabilidad, el pH de la emulsión, el sabor salado y la textura /
por Araya Vargas, Stephanie 1994-
Publicado 2018
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Tesis Libro
1747
Efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante /
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Tesis Libro
1748
Valorización de un subproducto del procesamiento agroindustrial de guayaba (Psidium guajava) mediante la extracción de compuestos antioxidantes (polifenoles y carotenoides) /
por Rangel Mena, Valerie Dili
Publicado 2018
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Tesis Libro
1749
Efecto de la suplementación de dos fuentes de B-caroteno (Enteral y Parenteral) en vacas lecheras y su respuesta sobre la reproducción y la concentración de progesterona en sangre, la salud de la ubre y las concentraciones de B-caroteno en sangre y calostro /
por Aguiar Zalzano, Eduardo 1985-
Publicado 2018
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Tesis Libro
1750
Antigenicidad cruzada entre el veneno y el plasma sanguíneo de la serpiente de cascabel centroamericana (Crotalus simus) /
por Castro Alonso, Indiana 1994-
Publicado 2018
Tesis Libro
1751
Interacción de Brucella abortus con células fagocíticas no profesionales en etapas post-replicativas de infección /
por Vega Arce, Rodrigo 1994-
Publicado 2018
Tesis Libro
1752
Frecuencia de Escherichia coli diarrogénica en cinco plantas de tratamiento de aguas residuales del Gran Área Metropolitana de Costa Rica durante el 2013 /
por Hall Loría, Karolina 1985-
Publicado 2018
Tesis Libro
1753
Análisis del proceso de transporte via STF, de las erupciones del 2014-2015 del Volcán Turrialba = Analysis of turrialba volcano (eruption 2014-2015) tephra transport using SFT /
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Artículo
1754
Propiedades bioquímicas y funcionales, y proteómica preliminar, del veneno del pez León Pterois SP. del mar Caribe de Costa Rica /
Tesis Libro
1755
Purificación y clonación de secuencias similares a Endonucleasa Endo I en plantas de la familia Cucurbitaceae /
por Araya Barahona, Mariela 1986-
Publicado 2018
Tesis Libro
1756
La seguridad de la ingesta de alimentos azucarados comparada con la administración endovenosa de solución glucosada a la mujer gestante con embarazo a término para reactivar la actividad fetal : revisión breve de la literatura /
por Cordero Mena, Maureen 1989-
Publicado 2018
Tesis Libro
1757
Análisis del comportamiento de cepas de Salmonella spp. en las especias pimienta negra (Piper nigrum), orégano (Origanum vulgare) y pimienta blanca (Piper nigrum) /
Tesis Libro
1758
Análisis de la producción de bacteriófagos de Pseudomonas aeruginosa AG1 y su papel en la transferencia de los genes de la metalo-beta-lactamasas blaVIM-2 y blaIMP-18 /
Tesis Libro
1759
Aislamiento y caracterización de Acanthamoeba a partir de unidades combinadas de emergencia ubicadas en laboratorios docentes y de investigación de la Universidad de Costa Rica /
por Vargas Ramírez, Daniel 1990-
Publicado 2016
Tesis Libro
1760
Control de especies patógenas para el ser humano del género Campylobacter mediante el uso de aditivos alimenticios como alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento en producción avícola /
Tesis Libro
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