Materias dentro de su búsqueda.
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1
Microbiologia de los alimentos
por Frazier, W.C.
Publicado 1993
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
2
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Publicado 2009
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
3
Determinación de la inocuidad microbiológica en ensaladas verdes envasadas, listas para consumo humano, utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
4
Métodos Microbiológicos /
por Collins, C H
Publicado 1989
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Libro
5
Detección microbiológica de Listeria monocytogenes en salchichas de pollo, mediante la técnica de inmunoensayo visual 3M Tecra Vìa Listeria /
por Atencio, Angelica
Publicado 2010
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
6
Evaluación de los factores microbiológicos que afectan la vida útil de tortilla de maíz elaborada artesanalmente en una empresa ubicada en el corregimiento de San Juan de Dios de Antón, Provincia de Coclé /
por Quiroz Espinoza, Billy Xavier
Publicado 2012
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS- TECNICA- EVALUACION 4334...”
Libro
7
Codex alimentarius: higiene de los alimentos, textos básicos
Publicado 1999
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
8
Análisis microbiologico de bebidas de frutas frescas de consumo popular
por Escarreola Bustamante, Armando
Publicado 1987
Materias: “...158385 ALIMENTOS LEMB DIG. ANALISIS...”
Libro
9
Análisis microbiologico de embutidos de salchichas
por González Lay, Edgar Danilo
Publicado 1983
Materias: “...158385 ALIMENTOS LEMB DIG. ANALISIS...”
Libro
10
Microorganismos de los alimentos : su significado y metodos de enumeracion
por Moreno, B.
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
11
Recuento totales de bacterias, hongos, levaduras, coliformes totales, fecales y Staphylococcus aureus en queso fresco y queso crema utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNICA...”
Tesis Conjunto Libro
12
Evaluación de los factores microbiológicos que afectan la vida útil de tortilla de maíz elaborada artesanalmente en una empresa ubicada en el corregimiento de San Juan de Dios de Antón, provincia de Coclé
por Quiroz Espinoza, Billy Xavier
Publicado 2012
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS- TECNICA- EVALUACION LEMB DIG....”
Libro
13
Aáurance of seafood quality
por Huá, H.H.
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO...”
Libro
14
Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros
por Huá, H.H.
Publicado 1997
Materias: “...ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO...”
Libro
15
Cuantificación de indicadores microbiológicos en tomates (Lycopersicum esculentum) y lechugas (Lactuca sativa L.) adquiridos en kioskos de Calidonia y supermercados /
por Guerra V., Odalys J.
Publicado 2008
Materias: “...CALIDAD DE LOS ALIMENTOS LEMB DIG....”
Libro
16
"Caracterización de hongos aislados en dulce de leche y su relación con la vida útil, elaborado en una industria de lácteos, 2015"
Materias: “...LEMB. DIG. 139075 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNICA EVALUACION...”
Tesis Libro
17
Metodos de analisis microbiologicos de alimentos
por Allaert Vandevenne, C.
Publicado 2002
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
18
Análisis microbiologico de ensaladas y flanes
por Harper Gallardo, Ileana
Publicado 1989
Materias: “...158385 ALIMENTOS LEMB DIG. ANALISIS...”
Libro
19
Joint FAO/WHO expert consultation on risk aáeáment of microbiological hazards in food : risk characterization of salmonella spp. in eggs and broiler chickens and listeria monocytogenes in ready-to-eat foods. FAO headquarters Rome, 30 Apr-4 May 2001
Publicado 2001
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
20
Microbiología de los productos marinos
por González, R.
Publicado 1978
Materias: “...ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO...”
Libro
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