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Microbiología de los productos marinos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
González, R.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
La Habana (Cuba) :
Pueblo y Educación,
1978
Materias:
ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO
CONTROL DE CALIDAD
TECNICAS ANALITICAS
MICROORGANISMOS
ANALISIS MICROBIOLOGICO
Existencias
Descripción
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