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1
Detección de actividades antioxidante e inhibidora de radicales libres de extractos de plantas panameñas /
Libro
2
Relación entre el consumo de nutrientes antioxidantes y el estrés oxidativo en población adulta con y sin factores de riesgo de aterosclerosis /
por Fernández M., Giselle D.
Publicado 2003
Libro
3
Caracterización de los carotenoides del fruto de la maracuyá china (cianosicyos macranthus) /
por Watts Delgado, Moisés Alberto
Publicado 2006
Libro
4
Evaluación de la actividad inhibidora de acetilcolinesterasa de plantas panameñas
por Cubilla, Milagros del C.
Publicado 2006
Libro
5
Influencia de la dieta sobre marcadores plasmáticos de estrés oxidativo en humanos = Influence of dietary intake on plasma biomarkers of oxidative stress in humans /
Seriadas
6
Efecto de los compuestos polifenólicos, Vitamina C y carotenoides sobre la actividad antioxidante "IN VITRO", de frutas tropicales frescas
Tesis Libro
7
Consumo de luteína y zeaxantina en adultos, Universidad de Panamá, ciudad de Panamá, 2017 /
Tesis Libro
8
Evaluación técnica del enriquecimiento de harina de trigo con cascarilla de cacao (Theobroma cacao) /
Enlace del recurso
Artículo
9
Efecto del ultrasonido en el rendimiento y composición fitoquímica de los extractos de Lippia alba (Mill.) N.E. Brown /
Enlace del recurso
Artículo
10
Tamizado de la actividad antioxidante de productos monoterpenos semisintéticos derivados de carvona en sistema in vitro y ex vivo
Tesis Libro
11
Síntesis, bioevaluación y estudio estructural de la actividad antioxidante de ftalazinonas
Tesis Libro
12
Evaluación de la actividad vascular y antioxidante de productos tipos terpenos
Tesis Libro
13
Consumo de licopeno en varones adultos que acuden a los centros de salud Pueblo Nuevo y Parque Lefevre de la provincia de Panamá, Panamá 2018 /
Tesis Libro
14
Ingesta dietética de cobre, selenio, zinc, hierro y su relación con la actividad de las enzimas antioxidantes catalasa, superóxido dismutasa y glutatión peroxidasa en una muestra de población panameña adulta joven sana /
Tesis Libro
15
Propiedades antioxidantes y actividad captora de radicales libres para extractos de plantas originarias de Angola, África /
Tesis Libro
16
Síntesis parcial de derivados de bixina y evaluación de la actividad antihiperglucémica, antimicrobiana y antioxidante in vitro /
Tesis Libro
17
Efecto de Antioxidantes sobre la actividad de la papaina en cáscara de papaya seca
por Aguirre Naves, José Guillermo
Publicado 1995
Libro
18
Determinación de actividad antioxidante de mieles poliflorales provenientes de cinco regiones apícolas de Guatemala.
Texto completo
Tesis Libro
19
Evaluación de la concentración equivalente de propionato de tetraquis 3 (3,5 diterbutil-4 hidroxifenil) pentaeritrilo como antioxidante sustituyente del 2,6-diterbutil p cresol (BHT) en jabones de tocador.
por Mejía Grajeda, Víctor José
Publicado 2000
Tesis Libro
20
Desarrollo de una metodología de evaluación de la capacidad antioxidante celular en frutas tropicales y aplicación a un jugo de mora sometido a tratamiento térmico y digestión in-vitro /
por González Chavarría, Esteban
Publicado 2011
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