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1
Pérdidas de sacarosa por acumulación de caña en patio y campo : unidad productiva, Ingenio Concepción, S.A. Escuintla - Guatemala, C.A.
por Escalante Moscoso, Flor Amalia
Publicado 1983
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2
Evaluación del contenido de ácido láctico en jugos filtrados para el monitoreo de pérdidas de sacarosa en dos tecnologías de filtración de cachaza en tres ingenios guatemaltecos.
por Vega Manzo, Raisa Alejandra
Publicado 2016
Materias: “...SACAROSA ANÁLISIS...”
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3
Determinación de pérdidas de sacarosa mediante análisis de % Brix y % polarización en las etapas de fabricación : patio de caña, molienda, clarificación, evaporación y cocimientos; del Ingenio Pantaleón S.A.
por Vidal García, Manuel
Publicado 1991
Tesis Libro
4
Comparacion de dos métodos para cuantificar sacarosa y determinación del contenido de la misma en azúcar de consumo local /
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5
Calificación del desempeño de un filtro banda para maximizar la recuperación de sacarosa en la cachaza proveniente de la clarificación del jugo de caña.
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6
Determinación de un modelo matemático para el cálculo de sacarosa en caña mediante la comparación de los métodos de desintegración húmeda y prensa hidráulica.
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7
Análisis comparativo del agotamiento de sacarosa en masa tercera entre dos tecnologías diferentes de cristalizadores continuos en el área de fabricación en un ingenio azucarero.
por Madrid Pérez, Edgar Renato
Publicado 2013
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8
Determinación de la pérdida de sacarosa en los primeros efectos del proceso de evaporación de un ingenio, utilizando los métodos de Vukov y diferencias de Glucosa/Brix .
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