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Bebidas : tecnología, química y microbiología /
Libro
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Bebidas y excitantes /
Libro
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Beverages : carbonated and noncarbonated /
Libro
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Alimentos y bebidas : guía práctica del mercado sudafricano /
por Whitehouse, Liz
Publicado 1998
Libro
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Alimentos y bebidas ecológicos : oferta mundial y principales mercados europeos.
Publicado 1999
Libro
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Directrices para la aplicación de la Norma ISO 9001:2000 en la industria de alimentos y bebidas = Guidelines on the application of ISO 9001 : 2000 for the food and drink industry /
Publicado 2004
Libro
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Manual for the essence industry : comprising the most modern methods for making all kinds if essences for fruit-juices, fruit-wines, and jams. Also, manufacturing mineral waters; essences of fruits and other vegetables raw materials; fancy lemonades of every kind; essence for confectionery, pastry and the kitchen; manufacturing colors and perfumes, as well as cosmetics and soap perfumes with a full description of raw materials and of laboratory practice. With supplementary part added on the essences for liquors, brandies, liqueurs, and all alcoholic drinks /
por Walter, Erich, Walter, Erich
Publicado 1933
Libro
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Los mejores métodos para fabricar jarabes - bebidas gaseosas, vinos de frutas - sidras: jarabes de todas las clases - aguas carbonicas - limonadas - refrescos - vinos de frutas - sidras - esencias y extractos de frutas /
por Bourdon, J., Bourdon, J.
Publicado 1963
Libro
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Microbiología de los alimentos vegetales /
por Muller, Gunther, Muller, Gunther
Publicado 1981
Libro
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[Núcleo de turismo] /
Libro
51
Procesos de elaboración de alimentos y bebidas /
Libro
52
Perfil de la industria de fabricación de bebidas
Publicado 1986
Libro
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Tecnología de bebidas : matéria-prima, processamento, BPF/APPCC, legislacao e mercado /
Libro
54
El coyol: bebida tradicional de Santa Cruz y Nicoya, Guanacaste /
Libro
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Control de alimentos y bebidas : hotelería y turismo
Publicado 1980
Libro
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Desarrollo de una bebida funcional a partir de mora, linaza y soya : evaluación de su aceptación sensorial y perfil de compuestos bioactivos /
por Bonilla Soto, Ana Irene
Publicado 2018
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Tesis Libro
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Desarrollo de un producto hidratante con ingredientes de origen natural mediante el uso de las herramientas "Lean canvas" y el despliegue de la función de calidad (QFD) /
por Cubero Soto, Laura
Publicado 2018
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Tesis Libro
58
Control significativo : prueba de eficiencia de limpieza en sistemas de limpieza exterior en líneas de envasado /
Artículo
59
Sin compromisos : elección del envase keg correcto /
Artículo
60
¿Botella o envase de cartón? ¡Ambos! : novedoso concepto combina las ventajas de ambos embalajes.
Artículo
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