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Determinación de las condiciones de deshidratación de mora (Rubus sp.) empleando aire caliente para la elaboración de una bebida natural en polvo /
Tesis Libro
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Desarrollo de una bebida a base de grama Cynodon Dactylon y Tamarindo Tamarindus Indica y escalamiento del proceso de producción a Microempresa
Tesis Libro
43
Diseño de investigación para el desarrollo de una bebida instantánea saborizada a base de colágeno hidrolizado de origen bovino dirigido a la población guatemalteca /
por Pereda Pinto, María Paola
Publicado 2021
Texto completo
Tesis Libro
44
Desarrollo de una bebida instantánea saborizada a base de colágeno hidrolizado de origen bovino dirigido a la población Guatemalteca.
por Pereda Pinto, María Paola
Publicado 2021
Texto completo
Tesis Libro
45
Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas
por Torre, Francisco de la
Publicado 2006
Libro
46
Beverage world international
Seriadas
47
Diseño e implementación de los procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP) y validación de la frecuencia de lavado del equipo dosificador de las bebidas de soya en la planta procesadora de bebidas en polvo, Soya Pac /
por Rodríguez Vargas, Carolina
Publicado 2008
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48
El efecto de tres bebidas diferentes sobre variables físicas y psicológicas de atletas masculinos, durante una prueba de carrera en condiciones de estrés ambiental /
por Umaña Alvarado, Mónica 1978-
Publicado 2005
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Tesis Libro
49
Estudio de factibilidad técnica y económica de la producción y distribución de una nueva línea de bebida con base de proteína de soya con sabor natural, vainilla, chocolate y fresa /
por Arroyo Esquivel, Laura 1983-
Publicado 2012
Tesis Libro
50
Estudio de las variables producto y promoción de los frescos Tropical de Florida Ice and Farm Co y afines (por un período de seis meses desde su lanzamiento) /
por Merayo Arias, Priscilla
Publicado 2003
Tesis Libro
51
Estudio de minimización de aguas residuales generadas en el proceso de manufactura de concentrados y bases para bebidas /
Tesis Libro
52
Estudio de prefactibilidad técnica y costeo del proceso de extracción de cafeína mediante dióxido de carbono en estado supercrítico /
Tesis Libro
53
Evaluación de la sobrevivencia del cultivo probiótico Lactobacillus paracasei subsp. paracasei (cepa CRL431®) durante el almacenamiento en refrigeración en una bebida elaborada a base de jugo microfiltrado de mora y lactosuero fermentado /
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Tesis Libro
54
Evaluación de un In Bin Blender para el mezclado de sólidos en la industria alimentaria /
por Baizán Artavia, Eric Esteban
Publicado 2015
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Tesis Libro
55
El guaro de contrabando : leyenda o realidad /
Artículo
56
El chinchibí : algo de lo muy nuestro.
Artículo
57
Rehidratación posejercicio : la forma de distribuir la ingesta de un volumen constante de líquido no altera su conservación /
Artículo
58
Reglamento sobre Alimentos y Bebidas /
Publicado 1931
Libro
59
Rehidratación post-ejercicio : composición, temperatura y volumen de la bebida /
Tesis Libro
60
Implementación de la norma ISO 14001:2004 en las instalaciones de Florida Bebidas en Coyol de Alajuela /
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Tesis Libro
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