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1
Lo que un Químico debe Conocer acerca del Azucar de Mesa -Sacarosa-
Tesis Libro
2
Elaboración de caña de azúcar en pequeña escala y aprovechamiento de los residuos
por Isaias, Issay
Publicado 1985
Libro
3
The biology and control ofweeds in sugar cane
por Peng, S. Y.
Publicado 1984
Libro
4
El cultivo de la caña de azúcar
por Humbert, Roger P.
Publicado 1974
Libro
5
El desarrollo de la industria en el agro de la zona centro-oriental de Honduras(caso de ACANSA 1976-1981)
Tesis Libro
6
Precursores de color en azúcar blanca y medidas preventivas para evitar coloración durante el proceso de producción caso particular Ingenio Santa Matilde
por Ayala Guzman, Victor Hugo
Publicado 2006
Tesis Libro
7
Presupuesto de fincas estudio de casos y simulaciones de fincas
por Giménez Torres, Pedro
Publicado 1995
Tesis Libro
8
Polisacáridos en la caña de azúcar y sus productos
Publicado 1975
Libro
9
Condiciones de producción y reproducción del campesino en la región cañera centro oriental de Honduras
por Flores Girón, Mirna Lizeth
Publicado 1984
Tesis Libro
10
Anteproyecto de la ampliación de los equipos térmicos, que permitan incrementar la molienda de 1800 a 3500 toneladas de caña diarias, en el ingenio San Juan de Flores ACANSA Francisco Morazán, Honduras
Tesis Libro
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