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1
Procesamiento del cafe en centrales de beneficio ubicados en el estado de Tachira. Diagnostico y evaluacion sensorial
Materias: “...CAFE...”
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2
Analisis de calidad del grano y de la bebida del cafe var. Caturra en funcion de la maduracion y tiempo de fermentacion
Materias: “...CAFE...”
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3
Evaluacion de la calidad del cafe colombiano procesado por via seca
Materias: “...CAFE...”
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4
Influencia del proceso de beneficio en la calidad del cafe
Materias: “...BENEFICIO DE CAFE...”
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5
Potencial para la produccion y certificacion de cafe organico en fincas del departamento de Caldas
Materias: “...CAFE ORGANICO...”
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6
Relacion entre el estado de madurez del fruto del cafe y las caracteristicas de beneficio rendimiento y calidad de la bebida
Materias: “...CAFE...”
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7
Relacion entre el proceso de beneficio de la semilla de cafe (Coffea arabica var, Colombia) y el disturbio de la raiz bifurcada
Materias: “...CAFE...”
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8
Procesamiento cafetalero
Materias: “...CAFE...”
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9
Optimizacion de la torrefaccion de mezclas de cafe sano y brocado, en funcion de la temperatura de proceso y el agua de apagado
Materias: “...CAFE TOSTADO...”
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10
Cafe organico: Caracterizacion, Torrefaccion y Enfriamiento
Materias: “...CAFES ESPECIALES...”
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11
Calidad de extractos de cafe perforado por broca obtenidos por crioconcentracion
Materias: “...CAFE PERFORADO POR BROCA...”
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12
Evaluacion de la calidad fisica del cafe en los procesos de beneficio humedo tradicional y ecologico (Becolsub)
Materias: “...CAFE...”
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13
Guia practica para la exportacion a EE.UU : Cafe Gourmet
por Briones M, M.M.
Publicado 2007
Materias: “...CAFE-COMERCIO...”
Enlace del recurso
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14
Influencia de las altas densidades de plantacion sobre los rendimientos y la calidad del grano
Materias: “...CIENCIA Y TECNICA EN LA AGRICULTURA: CAFE Y CACAO...”
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15
Algunos indices de conversion. calidad a la taza del Coffea arabica, variedad "Cubita"
Materias: “...CIENCIA Y TECNICA EN LA AGRICULTURA: CAFE Y CACAO...”
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16
Estudio del porcentaje de granos vanos y el rendimiento en Coffea arabica var. "Caturra rojo" y "Amarillo" en plantaciones al sol y a la sombra
Materias: “...CIENCIA Y TECNICA EN LA AGRICULTURA: CAFE Y CACAO...”
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