Mostrando
1 - 8
Resultados de
8
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
CALIDAD
Y
MICROBIOLOGIA
Y
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Materias:
CALIDAD
Y
MICROBIOLOGIA
Y
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CALIDAD
MICROBIOLOGIA
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PROCESAMIENTO
5
ALIMENTOS
4
BIOTECNOLOGIA
3
CARNE
3
más ...
COMPOSICION APROXIMADA
3
INDUSTRIA LECHERA
3
LECHE
3
TECNICAS ANALITICAS
3
CONTAMINANTES
2
EQUIPO
2
INDUSTRIA DE LA CARNE
2
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
2
PRODUCTOS DE LA CARNE
2
PRODUCTOS LACTEOS
2
VALOR NUTRITIVO
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
AGRICULTURA ORGANICA
1
ALMACENAMIENTO
1
BEBIDAS
1
CAPACITACION
1
CARNE DE AVES
1
CARNE DE CABRA
1
CARNE DE CERDO
1
CARNE DE RES
1
CERVEZAS
1
CODEX ALIMENTARIUS
1
COMERCIO
1
menos ...
Mostrando
1 - 8
Resultados de
8
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
The meat we eat
por
Romans, J.R.
Publicado 2001
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Manual de industrias de la carne
por
Ranken, M.D.
Publicado 2003
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
3
Microbiologia alimentaria : Aspectos microbiologicos de la seguridad y calidad alimentaria
por
Bourgeois, C.M.
Publicado 1988
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
4
Nuevo manual de industrias alimentarias
por
Madrid Vicente, A.
Publicado 2001
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
5
Volvamos al campo : Manual del ingeniero de alimentos
por
Duran Ramirez, F.
Publicado 2006
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
6
Manipulador de alimentos
por
Sanchez Maza, M.A.
Publicado 2008
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
7
Bromatologia de la leche
por
Barberis, S.
Publicado 2002
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
8
Ciencia de la leche y tecnologia de los productos lacteos
por
Walstra, P.
Publicado 2001
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad Nacional Agraria
8
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
8
Formato
Libro
8
Autor
Madrid Cenzano, J.
2
Agular, E.G.
1
Barberis, S.
1
Bourgeois, C.M.
1
Carlson, C.W.
1
Costello, W.J.
1
más ...
Dias Montes, M.F.
1
Diez Fernandez, V.A.
1
Draksler, D.
1
Duran Ramirez, F.
1
Geurts, T.J.
1
Gonzalez, S.
1
Greaser, M.L.
1
Jellena, A.
1
Jones, K.W.
1
Madrid Vicente, A.
1
Mescle, J.F.
1
Molins de Pedernera, M.
1
Noomen, A.
1
Nuñez de Kairuz, M.
1
Oliver, G.
1
Pita Martin de Portela, M.L.
1
Ranken, M.D.
1
Rodriguez Rebollo, M.
1
Romans, J.R.
1
Ronayne de Ferrer, P.
1
Sanchez Maza, M.A.
1
Van Boekel, M.A.J.S.
1
Walstra, P.
1
Zucca, J.
1
ver todos ...
menos ...
Lenguaje
Spanish
7
English
1
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...