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1901
Factores que inciden en la calidad educativa de la niñez, adolescencia y juventud rural en las comunidades El Salto y la Laguna de la zona alta del Municipio de Jinotega, periodo 2007-2011
por Garcia Perez, A.C.
Publicado 2013
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Tesis Libro
1902
Fundamentos de marketing turístico
por Acerenza, M.A.
Publicado 2004
Libro
1903
Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados
por Gonzales Aguilar, G.A.
Publicado 2009
Libro
1904
Tecnología quesera
por Villega de Gante, A.
Publicado 2012
Libro
1905
Desarrollo de una cultura de calidad
por Canté Delgado, H.
Publicado 2011
Libro
1906
Mejores empleos en Nicaragua: El rol del capital humano
Publicado 2012
Libro
1907
Manual del pescador: Modulo de comercialización
Publicado 2010
Libro
1908
La calidad de la carne de pollo
Libro
1909
Codex Alimentarius Commiáion. Procedural Manual
Publicado 2013
Libro
1910
Comparacion agronomica entre tipos de semilla en el platano dominico Harton (Musa sp. grupo AAB)
Libro
1911
Efecto de la remocion de hojas sobre la distribucion de elementos minerales en el racimo del clon Dominico Harton (Musa AAB Simmonds)
Libro
1912
Empaque y almacenado de cafe tratado y molido al vacioy en atmosferas de nitrogeno y gas carbonico
Libro
1913
Influencia de los granos de cafe cosechados verdes, en la calidad fisica y organoleptica de la bebida
Libro
1914
Calidad en taza de algunas mezclas de variedades de cafe de la especie Coffea arabica L.
Libro
1915
Uso de valvulas desgasificadoras para el empaque y almacenamiento de cafe tostado
Libro
1916
Caracteristicas quimicas del grano de cultivares de ajonjoli seleccionados de la coleccion venezolana de germoplasma
Libro
1917
Caracterizacion de algunos parametros de calidad en la cebolla bajo diferentes epocas de cosecha
Libro
1918
El café es la esperanza de Nicaragua: El café Nicaraguense en los mercados internacionales
Libro
1919
Importancia de la nutrición en la producción de canales magras de cerdo
Libro
1920
Efecto de la retencion de pies de Pino silvestre sobre la regeneracion, crecimiento, forma y produccion
Libro
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