ESTUDIO CINETICO DE LA DEGRADACION DEL COLOR DE ACEITES DE OLIVA COMERCIALES UTILIZANDO LA RADIACION UVC.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	MONTIEL, G. M.
Otros Autores:	AVANZA, J. R.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	ACEITES VEGETALES OLIVA PIGMENTOS RADIACION ULTRAVIOLETA CALOR DEGRADACION Artículos de revista

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del TEC
Copia	Disponible

Ejemplares similares