Factores culturales y ambientales asociados a cambios en la alimentación de los adultos del El Cacao de Capira, Panamá.
Introducción: Los hábitos y las prácticas alimentarias tienden a sufrir lentas modificaciones cuando las condiciones ecológicas, socioeconómicas y culturales, permanecen constantes a través del tiempo. Sin embargo, en las últimas décadas se han producido cambios drásticos, particularmente en los hog...
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: |
T 613.0434 |
---|---|
Copia | Disponible |