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1
La perspectiva de la factibilidad de la comercialización de la carne de conejo
por De la Cruz C., Argelis Y.
Publicado 1979
Libro
2
Mercado de la carne de conejo en la ciudad capital de Guatemala.
por Caal Dávila, Teodoro Eduardo
Publicado 1984
Tesis Libro
3
Comercialización e industrialización del conejo en el municipio de Patzún.
por Ellis Herrarte, Kenneth James
Publicado 1975
Tesis Libro
4
Caracterización del sistema de producción de conejos a nivel familiar, en el área rural, del municipio de Rabinal, Baja Verapaz.
por Figueroa Cruz, Ricardo
Publicado 1987
Tesis Libro
5
Determinación del consumo de carne de conejo (Oryctolagus cuniculus) en el campus central de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Cordón Rozotto, Luis Pedro
Publicado 2009
Texto completo
Tesis Libro
6
Comparación bioeconómica del engorde de conejos en jaula vrs piso de cemento.
por Gonzalez de Melgar, Lorena
Publicado 1995
Texto completo
Tesis Libro
7
Comparación sensorial de dos tipos de paté utilizando hígado de conejo (Oryctolagus cuniculus) y cerdo.
por Mendizábal Maldonado, Jhonny
Publicado 2009
Texto completo
Tesis Libro
8
Evaluación preliminar del comportamiento de cuatro razas de conejo en Guatemala.
Tesis Libro
9
Análisis de la composición química y determinación de características de calidad (pH, CRA, color, textura) y microbiológicas (microorganismos psicrófilos anaerobios), así como del efecto del CaCl2 sobre estas en carne de conejo (Oryctolagus cuniculus) madurada /
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Tesis Libro
10
Respuesta productiva de conejos alimentados con follaje fresco de nacedero (Trichanthera gigantea, Lamiales:Acanthaceae) /
por Brenes Soto, Andrea
Publicado 2014
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Capítulo de libro
11
Elaboración de un sistema general de contabilidad de costos para determinar y mantener actualizados los costos de producción de la Granja Cunicola La Favorita /
por Campos Matamoros, Kattia
Publicado 2011
Tesis Libro
12
Producción y comercialización de pieles de conejo :.
por Rougeot, Jean, Rougeot, Jean
Publicado 1986
Artículo
13
Gestion de un proyecto de produccion y procesamiento de carne de conejo.
Tesis Libro
14
Plan de exportación de carne de conejo a España, para la empresa Carnes Sanas Internacional CSI /
Tesis Libro
15
Algunos mercados de la carne de conejo : posibilidades de exportación de los paises en desarrollo
Publicado 1983
Libro
16
Análisis de inocuidad en carne de conejo producida en Costa Rica para consumo humano /
por Hidalgo Sibaja, Rolando 1981-
Publicado 2018
Tesis Libro
17
Determinación de la estabilidad microbiológica de la carne molida de conejo empacada al vacío, almacenada en refrigeración /
Tesis Libro
18
Estudio de almacenamiento de carne molida de conejo (Oryctolagus cuniculus) con adición de biopreservante, utilizando diferentes tipos de empaque /
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Tesis Libro
19
Desarrollo de un producto de fácil implementación para la empresa Rabbits de Costa Rica a partir de carne cunícola (Oryctolagus cuniculus) empacado al vacío y listo para cocinar, con sus costos variables estimados y su ficha técnica confeccionada /
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Tesis Libro
20
Producción Intensiva de Carne. /
por Preston,T.R.
Publicado 1974
Libro
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